菓子職人が作る本場のマカロンとは!【おかしや みづき】

 愛知県高浜市の吉浜小学校近く、かわいらしい外観に目を引かれる「おかしや みづき」さん。フランスで某有名日本人パティシエとともに修行を積んだオーナーが作るマカロンは27種類、1つ130円。オーナーの村田さんは「小学生がお小遣いで買えるようにしているんです。」大西結花さんも価格に驚きながら、その確かな味に感激。

■お店データ■
おかしや みづき
住所:愛知県高浜市屋敷町6-1-83
■アクセス
垂井駅徒歩13分。駐車場あり。
facebook